Descrizione prodotto
Potenza: Generalmente tra 380W (0,5 HP) e 1100W (1,5 HP).
Produzione Oraria: Da 30 kg/h a oltre 130 kg/h.
Materiali: Corpo in alluminio pressofuso o acciaio inox; rullo punzonato in acciaio inox.
Giri del Rullo: Circa 1400 r.p.m. per garantire un taglio netto senza scaldare il formaggio.
Sicurezza: Motore autofrenante, sensore sulla vasca di raccolta e griglie di protezione.
Potenza: Circa 150W.
Componenti: Rullo estraibile in acciaio inox (spesso lavabile in lavastoviglie).
Funzionalità: Contenitore integrato con coperchio salvafreschezza per conservare il formaggio direttamente in frigorifero.
Peso: Leggero, generalmente tra 2 e 8 kg
